Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- From wheat to bread, the impact of yeast in baking
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Delphine Sicard, Elisa Michel
- Vydavateľ
- Our Knowledge Publishing
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 620334978X
- ISBN13
- 9786203349788
- Série
Nikto zatiaľ neohodnotil.