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Este livro explora a profunda conexão entre a culinária e a literatura italiana, destacando como a comida permeia as ações e narrativas humanas. A autora argumenta que a alimentação é um elemento central nas tramas literárias, refletindo sobre os vínculos entre amor, poder e a experiência gastronômica.
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O prazer gastronômico no Reino das Duas Sicílias, Fabiano Dalla Bona
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