Nejepší kniha o hladomorech a stravovacích zvyklostech evropské populace, která byla dosud vydána tiskem.
Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 227 stránok
- 8 hodin čítania
Viac o knihe
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Skladom máme celkom knihy Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě (2003).
Nákup knihy
Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě, Massimo Montanari
- Jazyk
- Rok vydania
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 12,27 €
Platobné metódy
- Jazyk
- česky
- Autori
- Massimo Montanari
- Vydavateľ
- NLN, Nakladatelství Lidové noviny
- Rok vydania
- 2003
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 227
- ISBN10
- 8071065609
- ISBN13
- 9788071065609
- Série
- Zbierka
- Utváření Evropy
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, História, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky & Gastronómia, Zdravý životný štýl, Jedlo, Južná Európa, Taliansko, Stravovanie & Diéty, Stredovek, Hladovanie, Ranný novovek
- Pôvodný názov
- La fame e l'abbondanza
- Hodnotenie
- 4,2 z 5
- Anotácia
- Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás Montanari provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní i spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.