Das grosse Buch der Vollwertküche

Viac o knihe

Einer kurzen Einführung in die Grundlagen der vollwertigen Ernährung folgen Rezepte zu Gerichten mit Rohkost, Getreide, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen, Keimlingen, Wildbeeren und -gemüse sowie Vorschläge für Süssspeisen, Vollwertmenüs etc.