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Das Standardwerk in Neubearbeitung: ein genussreicher Pirschgang durch die ganze Vielfalt der modernen Wildküche mit 385 Rezepten für die besten Spezialitäten. Grundlagen der Küchenpraxis: Einkauf, Vorbereitung, Garmethoden, Wild anrichten usw.
Nákup knihy
Wild in der Küche, Erna Horn
- Stopy po navlhnutí / poliatí
- Výrazné natrhnutie
- Jazyk
- Rok vydania
- 1964
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- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 6,28 €
Platobné metódy
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