Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 160 stránok
- 6 hodin čítania
Viac o knihe
Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....
Nákup knihy
Udíme ryby s Milošem Štěpničkou, Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Jazyk
- Rok vydania
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 28,48 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- česky
- Autori
- Vladimír Doležal, Miloš Štěpnička
- Vydavateľ
- Dona
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 160
- ISBN10
- 8073221535
- ISBN13
- 9788073221539
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Ryby, Rybacie recepty, Udenie mäsa a rýb, Udiarne
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Nejnovější publikace Miloše Štěpničky se tentokrát zabývá uzením ryb. Kniha je určena jak pro začátečníky, tak pro pokročilé. V příručce najdete všeobecné teoretické základy uzení, techniky, tipy a triky, druhy ryb vhodné pro uzení, popis vhodné udírny, jak připravit rybu pro uzení od A až do Z, zajímavé recepty z uzených ryb a mnoho dalších zajímavostí....