James P DeWan Poradie kníh

James P. DeWan prináša do sveta varenia bohaté a neobvyklé životné skúsenosti, ktoré obohacujú jeho kulinárske písanie. Jeho cesta k vareniu bola plná nečakaných odbočiek, vrátane dvoch desaťročí venovaných hudbe ako sprievodný hudobník a skladateľ. Tieto rôznorodé skúsenosti formovali jeho jedinečný prístup ku gastronómii a výučbe. DeWan teraz zdieľa svoje hlboké znalosti a vášeň pre varenie prostredníctvom zrozumiteľných a pútavých inštrukcií, ktoré čitateľom približujú klasické kuchárske metódy a techniky s ľahkosťou a hĺbkou.