Bettina Elias Siegel (Knihy)

Bettina Elias Siegel Knihy

Bettina Elias Siegel sa zameriava na písanie o otázkach týkajúcich sa detí a potravinovej politiky. Jej články a názory sa objavili v popredných publikáciách a na jej populárnom blogu. Zaoberá sa vplyvom potravinového systému na zdravie detí. Jej cieľom je informovať a podporiť zmeny v tejto oblasti.

Kid Food

312 stránok
11 hodin čítania

4,1(358)Ohodnotiť

In Kid Food, nationally recognized food writer Bettina Elias Siegel (New York Times, The Lunch Tray) explores the cultural delusions and industry deceptions that have made it all but impossible to raise a healthy eater in America. Combining first-person reporting with the hard-won understanding of a food advocate and parent, it presents a startling portrayal of the current food landscape for children -- and the role of individual parents in navigating it.