Bettina Elias Siegel Poradie kníh

Bettina Elias Siegel sa zameriava na písanie o otázkach týkajúcich sa detí a potravinovej politiky. Jej články a názory sa objavili v popredných publikáciách a na jej populárnom blogu. Zaoberá sa vplyvom potravinového systému na zdravie detí. Jej cieľom je informovať a podporiť zmeny v tejto oblasti.