Viac o knihe
Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, likérů i nealko šťávy, mošty atd. Dokonalá oslava chutí a stylů, nezbytný průvodce pro výběr a vychutnávání možných i nemožných drinků pro každou příležitost. Autor je kvalifikovaným průvodcem při získávání přehledu o všech typech a druzích nápojů – jak se vyrábějí, jak rozpoznat jejich komplexnost, aroma a chuť, kde a kdy je vychutnávat. Profesionální tipy na způsob nakupování, skladování a podávání, rozpoznání vinět a etiket, technik míchání, kombinování nápojů s pokrmy a výběru správného skla - prostě kompletní příručka pro znalce i méně náročné konzumenty.
Skladom máme celkom knihy Nápoje (2006).
Nákup knihy
Nápoje, Vincent Gasnier, Ian O. Leary
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 1,39 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Nápoje
- Jazyk
- česky
- Autori
- Vincent Gasnier, Ian O. Leary
- Vydavateľ
- Slovart
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 512
- ISBN10
- 807209839X
- ISBN13
- 9788072098392
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Jedlo, Víno, Nápoje, Pivo, Koktejly, Ovocné šťavy
- Pôvodný názov
- Drinks
- Hodnotenie
- 3,65 z 5
- Anotácia
- Univerzální ilustrovaný průvodce všemi typy nápojů – zahrnuje bílá vína svěží a suchá, plnokrevná červená, proslavené a ušlechtilé a přitom soudobé koktejly, známé i méně známé druhy piv, sektů, aperitivů, destilátů, likérů i nealko šťávy, mošty atd. Dokonalá oslava chutí a stylů, nezbytný průvodce pro výběr a vychutnávání možných i nemožných drinků pro každou příležitost. Autor je kvalifikovaným průvodcem při získávání přehledu o všech typech a druzích nápojů – jak se vyrábějí, jak rozpoznat jejich komplexnost, aroma a chuť, kde a kdy je vychutnávat. Profesionální tipy na způsob nakupování, skladování a podávání, rozpoznání vinět a etiket, technik míchání, kombinování nápojů s pokrmy a výběru správného skla - prostě kompletní příručka pro znalce i méně náročné konzumenty.