Bookbot

Receptury studených pokrmů

Hodnotenie knihy

Viac o knihe

Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.

Nákup knihy

Receptury studených pokrmů, Jaroslav Runštuk

Jazyk
Rok vydania
2001
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Túto kópiu už nemáme.
alebo
Zobraziť dostupné vydanie

Platobné metódy

4,0
Veľmi dobrá
26 Hodnotenie

Kniha úplně něj, dlouho jsem ji sháněla. Mám z ní radost.

Jazyk
česky
Vydavateľ
R plus
Rok vydania
2001
Väzba
pevná
Počet strán
832
ISBN10
8090249264
ISBN13
9788090249264
Série
Hodnotenie
3,95 z 5
Anotácia
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.