Kastanien

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Erica Bänziger

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109 stránok
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Kastanien haben für Geniesser und Gesundheitsbewusste so viele Vorteile, dass sie nach einer Zeit des Vergessens nun wieder ihren festen Platz in Gastronomie und Alltagsküche erobert haben. Die Produzenten warten mit einer ganzen Reihe von Produkten auf: Kastanienmehl, Kastanienflocken, Kastaniennudeln, Dörrkastanien, tiefgefrorene Kastanien, Kastanien im Glas, Kastanienpüree, Kastanienlikör, Kastanienbier usw. Die besten Rezepte finden sich in diesem Buch.

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Kastanien, Erica Bänziger

Jazyk
Rok vydania: 2001
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Titul: Kastanien
Jazyk: nemecky
Autori: Erica Bänziger
Vydavateľ: Fona
Rok vydania: 2001
Väzba: pevná
Počet strán: 109
ISBN10: 390710854X
ISBN13: 9783907108543
Série
Štítky: Náučná literatúra, Hobby, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia
Anotácia: Kastanien haben für Geniesser und Gesundheitsbewusste so viele Vorteile, dass sie nach einer Zeit des Vergessens nun wieder ihren festen Platz in Gastronomie und Alltagsküche erobert haben. Die Produzenten warten mit einer ganzen Reihe von Produkten auf: Kastanienmehl, Kastanienflocken, Kastaniennudeln, Dörrkastanien, tiefgefrorene Kastanien, Kastanien im Glas, Kastanienpüree, Kastanienlikör, Kastanienbier usw. Die besten Rezepte finden sich in diesem Buch.