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Ein Muss für jede Küchenbibliothek Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.
Nákup knihy
Lexikon der Kräuter & Gewürze, Ulrike Bültjer
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
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- (pevná)
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- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Ulrike Bültjer
- Vydavateľ
- Bassermann
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3809418315
- ISBN13
- 9783809418313
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Hodnotenie
- 4,35 z 5
- Anotácia
- Ein Muss für jede Küchenbibliothek Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.