Parametre
- 320 stránok
- 12 hodin čítania
Viac o knihe
Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.
Nákup knihy
Culinaria Maďarsko, Anikó Gergely
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Culinaria Maďarsko
- Podtitul
- Kulinární průvodce
- Jazyk
- česky
- Autori
- Anikó Gergely
- Vydavateľ
- Slovart
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 320
- ISBN10
- 8075294777
- ISBN13
- 9788075294777
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Mapy & Cestovanie, Cestovanie, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Turistické sprievodce, Jedlo, Maďarsko, Maďarská literatúra, Národné jedlá, Maďarská kuchyň
- Prvé vydanie
- 2000
- Pôvodný názov
- Culinaria Hungary
- Hodnotenie
- 4,4 z 5
- Anotácia
- Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.