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Spanische Verführung. Rund 100 landestypische Rezepte mit Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel. Von beliebten Tapas-Klassikern bis hin zu trendigen Pinchos für das Partyspießchen-Tablett. Alle Rezepte mit brillantem Foto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung. Einleitung mit Warenkunde und spanischen kulinarischen Begriffen.
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Tapas, Sylvia Winnewisser
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- 2010
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