Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.
Skladom máme celkom knihy Italská kuchyně (2002).
Nákup knihy
Italská kuchyně, Bea Schaffner
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 3,59 €
Kúpte si túto knihu iba za 1 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Italská kuchyně
- Jazyk
- česky
- Autori
- Bea Schaffner
- Vydavateľ
- Ikar
- Rok vydania
- 2002
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8024900726
- ISBN13
- 9788024900728
- Série
- Zbierka
- Malá škola vaření
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Taliansko, Južná Európa, Dezerty, Talianska kuchyň, Polievky, Cestoviny
- Prvé vydanie
- 1999
- Pôvodný názov
- Italian - Die kleine Schule
- Anotácia
- Novou řadu evropských kuchyní otevíráme pohledem do italské gastronomie. Pro začátečníky, pokročilé i profesionály představujeme suroviny, místní speciality, potřebné náčiní, postupy i typické jižní receptury - špagety, fusilli, penne, pappardelle, ravioli, lasagne, pizzu, ryby, minestronu, lahodně sladké tiramisu nebo cassatu.