Viac o knihe
Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit rund 500 vielseitigen Rezepten aus allen Bundesländern, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf unsere heutigen Kochgewohnheiten zugeschnitten sind. Von Suppenklassikern über handfeste Beilagen, praktische Basisrezepte und vegetarische Schmankerl, feine Fischgerichte und herzhafte Fleischspeisen bis hin zur legendären Mehlspeisküche bleiben hier – ergänzt durch Warenkunde und Produktinfos – keine Wünsche und Fragen offen. Ein Buch, das in Küchen von Einsteiger:innen und Profis gleichermaßen seinen Fixplatz verdient.
Nákup knihy
Die Österreichische Küche, Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf
- Jazyk
- Rok vydania
- 2026
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- (pevná)
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf
- Vydavateľ
- Styria
- Rok vydania
- 2026
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 464
- ISBN13
- 9783222140587
- Série
- Anotácia
- Österreichische Kochkunst für alle Geschmäcker und jede Jahreszeit, für Alltag und festliche Anlässe: Das beliebte Grundkochbuch der österreichischen Küche überzeugt mit rund 500 vielseitigen Rezepten aus allen Bundesländern, die in bewährter Pichler-Manier ganz auf unsere heutigen Kochgewohnheiten zugeschnitten sind. Von Suppenklassikern über handfeste Beilagen, praktische Basisrezepte und vegetarische Schmankerl, feine Fischgerichte und herzhafte Fleischspeisen bis hin zur legendären Mehlspeisküche bleiben hier – ergänzt durch Warenkunde und Produktinfos – keine Wünsche und Fragen offen. Ein Buch, das in Küchen von Einsteiger:innen und Profis gleichermaßen seinen Fixplatz verdient.