Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Die echte Schweizer Küche reicht weit über Rösti, Fondue, Raclette und Geschnetzeltem hinaus. Wer kennt beispielsweise Ofetori, Glarner Spinatzoggle, Schtunggis, Bölledünne, Papet vaudois, Gratin Montagnard, Holunder-Latwerge oder ähnlich fantasievolle Zubereitungen? Die Autoren dieses Buches haben 75 typische Schweizer Rezepte zusammen getragen, alle liebevoll von Hans Joachim Döbbelin mit großformatigen Farbfotos in Szene gesetzt. Ein kenntnisreicher Vorspann informiert darüber hinaus über Küche, Geschichte und Kultur der Eidgenossen.
Skladom máme celkom knihy Schweiz. Kulinarische Streifzüge (1994).
Nákup knihy
Schweiz. Kulinarische Streifzüge, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 1994
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 0,29 €
Kúpte si túto knihu v
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Kolektív autorov
- Vydavateľ
- Sigloch
- Rok vydania
- 1994
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3893930922
- ISBN13
- 9783893930920
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra
- Hodnotenie
- 3 z 5
- Anotácia
- Die echte Schweizer Küche reicht weit über Rösti, Fondue, Raclette und Geschnetzeltem hinaus. Wer kennt beispielsweise Ofetori, Glarner Spinatzoggle, Schtunggis, Bölledünne, Papet vaudois, Gratin Montagnard, Holunder-Latwerge oder ähnlich fantasievolle Zubereitungen? Die Autoren dieses Buches haben 75 typische Schweizer Rezepte zusammen getragen, alle liebevoll von Hans Joachim Döbbelin mit großformatigen Farbfotos in Szene gesetzt. Ein kenntnisreicher Vorspann informiert darüber hinaus über Küche, Geschichte und Kultur der Eidgenossen.