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Die Salze der Erde

Was drei chemische Elemente mit Kolonialismus, Klima und Welternährung zu tun haben

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Die Biologin Kerstin Hoppenhaus untersucht die Bedeutung von Stickstoff, Phosphor und Kalium für unsere Existenz und zeigt, wie deren Störungen die globalen Lebensgrundlagen gefährden. Sie beleuchtet die Geschichte dieser Elemente im Kontext von Fortschritt, ökologischer Kurzsichtigkeit und globalen Vernetzungen.

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Die Salze der Erde, Kerstin Hoppenhaus

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2024
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Podtitul
Was drei chemische Elemente mit Kolonialismus, Klima und Welternährung zu tun haben
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Hanser, Carl
Rok vydania
2024
Väzba
pevná
Počet strán
336
ISBN13
9783446279704
Série
Hodnotenie
5 z 5
Anotácia
Die Biologin Kerstin Hoppenhaus untersucht die Bedeutung von Stickstoff, Phosphor und Kalium für unsere Existenz und zeigt, wie deren Störungen die globalen Lebensgrundlagen gefährden. Sie beleuchtet die Geschichte dieser Elemente im Kontext von Fortschritt, ökologischer Kurzsichtigkeit und globalen Vernetzungen.