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Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.
Nákup knihy
Bayerisches Kochbuch, Kolektív autorov
- Jazyk
- Rok vydania
- 1998
- Väzba
- (pevná)
Platobné metódy
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- Titul
- Bayerisches Kochbuch
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Kolektív autorov
- Vydavateľ
- Birken-Verlag
- Rok vydania
- 1998
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 940
- ISBN10
- 3920105036
- ISBN13
- 9783920105031
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Zdravý životný štýl, Stravovanie & Diéty, Pečenie, Bavorsko, Pečivo, chlieb, Základy, Mäso, Potraviny
- Hodnotenie
- 4,5 z 5
- Anotácia
- Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung.