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Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.
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Die indische Küche. Symphonie der Gewürze, Düfte und Aromen. Mit 200 Originalrezepten, Monisha Bharadwaj
- Jazyk
- Rok vydania
- 2000
- Väzba
- (pevná)
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- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Monisha Bharadwaj
- Vydavateľ
- Heyne
- Rok vydania
- 2000
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 240
- ISBN10
- 3899100972
- ISBN13
- 9783899100976
- Série
- Hodnotenie
- 4,55 z 5
- Anotácia
- Die indische Küche bietet 200 Rezepte, darunter Curries, Chutneys sowie Tees und Limonaden. Die detaillierten Beschreibungen der exotischen Gewürzmischungen und typischen Zutaten machen dieses Kochbuch zu einer besonderen Kochschule.