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- 384 stránok
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Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.
Skladom máme celkom knihy Der Barkeeper: Cocktails; Die Kunst des Mixens (2008).
Nákup knihy
Der Barkeeper: Cocktails; Die Kunst des Mixens, Lisa Hughes, Susanne Schmidt-Wussow, Mike Cooper
- Jazyk
- Rok vydania
- 2008
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 4,39 €
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- Jazyk
- nemecky
- Vydavateľ
- Parragon
- Rok vydania
- 2008
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 384
- ISBN10
- 1407577697
- ISBN13
- 9781407577692
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra
- Hodnotenie
- 3 z 5
- Anotácia
- Alles, was ein angehender Barkeeper braucht, um Drinks gekonnt zu mixen und stilvoll zu servieren: Vorwort von einem professionellen Barkeeper.- Praktische Tipps zu den nötigen Utensilien.- Gerührt oder geschüttelt? Gemixt oder geschichtet? Alle wichtigen Zubereitungsweisen.- Ausführlicher Lexikon-Teil mit Informationen zu über 300 Zutaten: Hochprozentiges, Wein, Bier und ungewöhnlichere Liköre und Geschmackszutaten.- Über 400 Cocktail-Rezepte.- Die 10 berühmtesten Bars der Welt.- Durchgehend mit Farbfotos illustriert.