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Viac o knihe
Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.
Nákup knihy
Das Räuchern von Fischen, Edmund Rehbronn, Franz Rutkowski
- Jazyk
- Rok vydania
- 1978
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- (mäkká)
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Platobné metódy
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- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Edmund Rehbronn, Franz Rutkowski
- Vydavateľ
- Parey
- Rok vydania
- 1978
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 99
- ISBN10
- 349026214x
- ISBN13
- 9783490262141
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby, Rybárstvo
- Anotácia
- Angler und Hobbyköche wissen: Das Räuchern ist eine überaus reizvolle Art, Fischdelikatessen zuzubereiten. Ob im kleinen Maßstab und mit einem Räucherofen „Marke Eigenbau“ oder mit einem professionellen Räucherschrank: Für alle Fälle sollte „Der Rehbronn“ dabei sein! Hier steht alles, was man übers Räuchern von Fischen wissen muss.