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Gemeiner Mehlbeerbaum oder Guter Heinrich? Ist denn alles Unkraut, was da wächst im Wald und auf der Heide? Eve Marie Helm zeigt, wie man Wildpflanzen sammelt und wie vielfältig sie verwendet werden können. Dabei greift sie auf Rezepte aus Großmutters Zeiten zurück. Ob nun Spinat aus Franzosenkraut oder Löwenzahnsalat – mit diesem Buch wird der Spaziergang zur kulinarischen Spurensuche.
Nákup knihy
Feld-, Wald- und Wiesenkochbuch, Eve Marie Helm
- Jazyk
- Rok vydania
- 1978
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- (pevná)
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Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Eve Marie Helm
- Vydavateľ
- Kochbuchverlag Heimeran
- Rok vydania
- 1978
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 199
- ISBN10
- 3806311277
- ISBN13
- 9783806311273
- Série
- Anotácia
- Gemeiner Mehlbeerbaum oder Guter Heinrich? Ist denn alles Unkraut, was da wächst im Wald und auf der Heide? Eve Marie Helm zeigt, wie man Wildpflanzen sammelt und wie vielfältig sie verwendet werden können. Dabei greift sie auf Rezepte aus Großmutters Zeiten zurück. Ob nun Spinat aus Franzosenkraut oder Löwenzahnsalat – mit diesem Buch wird der Spaziergang zur kulinarischen Spurensuche.