Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Přehledné a stručné informace, názvy surovin v několika jazycích, barevné fotografie - to je základní charakteristika této příručky a učebnice zbožíznalství, která přináší poučení o více než tisícovce ingrediencí. Obilniny, výrobky z obilnin, různé druhy mléka, mléčné výrobky, octy, oleje, tuky, maso, vejce, masné výrobky, ryby, plody moře, zelenina, houby, luštěniny, bylinky, koření, ovoce, ořechy, sladidla a sladkosti - o tom všem si přečtete řadu zajímavostí.
Nákup knihy
Kuchařské suroviny. Příručka o více než 1000 ingrediencích, Ingeborg Pils
- Jazyk
- Rok vydania
- 2012
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 4,79 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- česky
- Autori
- Ingeborg Pils
- Vydavateľ
- Slovart
- Rok vydania
- 2012
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 384
- ISBN10
- 8073915960
- ISBN13
- 9788073915964
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Učebnice, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Jedlo, Potraviny, Suroviny
- Pôvodný názov
- Food guide
- Hodnotenie
- 3,5 z 5
- Anotácia
- Přehledné a stručné informace, názvy surovin v několika jazycích, barevné fotografie - to je základní charakteristika této příručky a učebnice zbožíznalství, která přináší poučení o více než tisícovce ingrediencí. Obilniny, výrobky z obilnin, různé druhy mléka, mléčné výrobky, octy, oleje, tuky, maso, vejce, masné výrobky, ryby, plody moře, zelenina, houby, luštěniny, bylinky, koření, ovoce, ořechy, sladidla a sladkosti - o tom všem si přečtete řadu zajímavostí.