Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.
Nákup knihy
Méně známé ovoce, Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk
- Jazyk
- Rok vydania
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 2,14 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Méně známé ovoce
- Jazyk
- česky
- Autori
- Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk
- Vydavateľ
- Brázda
- Rok vydania
- 1991
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 8020901884
- ISBN13
- 9788020901880
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Technológie & Priemysel, Hobby, Veda & Matematika, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky & Gastronómia, Poľnohospodárstvo, Zdravý životný štýl, Záhradníčenie, Stravovanie & Diéty, Záhrada, Ovocie, Ovocníctvo, Vitamíny, Konzervácia a sterilizácia potravín, Jedálniky
- Hodnotenie
- 4,25 z 5
- Anotácia
- Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.