Bookbot

Elizabeth Lambert Ortiz

    Elizabeth Lambert Ortiz
    Mexican Feasts
    The Mexican Kitchen
    The encyclopedia of herbs, spices & flavorings
    The Complete Book of Japanese Cooking
    Encyklopedie koření, bylinek a pochutin
    Encyklopédia korenín, bylín a pochutín
    • 1997

      Encyklopédia korenín, bylín a pochutín

      • 288 stránok
      • 11 hodin čítania

      Kniha obsahuje 750 farebných fotografii, viac ako 185 exotických receptov s použitím rôznych kuchynských korenín, extraktov, esencií, olejov a iných prísad. Pôvodne anglické vydanie vydalo svetoznáme londýnske vydavateľstvo Dorling Kindersley.

      Encyklopédia korenín, bylín a pochutín