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Physiologie du go�t, ou m�ditations de gastronomie transcendante, est le titre du plus c�l�bre des ouvrages litt�raires du gastronome fran�ais Jean Anthelme Brillat-Savarin. Il fut publi� en 1825, deux mois avant sa mort, de fa�on anonyme, chez Sautelet, en deux volumes.
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Physiologie du Goût, Jean Anthelme Brillat Savarin
- Jazyk
- Rok vydania
- 2010
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- (pevná)
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- Titul
- Physiologie du Goût
- Jazyk
- francúzsky
- Rok vydania
- 2010
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 3861952777
- ISBN13
- 9783861952770
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Spoločenské vedy, Skutočné príbehy, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Filozofická tematika, Filozofia, Zdravý životný štýl, Publicistika & Eseje, Jedlo, Stravovanie & Diéty
- Prvé vydanie
- 1987
- Pôvodný názov
- Physiologie du gôut
- Hodnotenie
- 4,05 z 5
- Anotácia
- Physiologie du go�t, ou m�ditations de gastronomie transcendante, est le titre du plus c�l�bre des ouvrages litt�raires du gastronome fran�ais Jean Anthelme Brillat-Savarin. Il fut publi� en 1825, deux mois avant sa mort, de fa�on anonyme, chez Sautelet, en deux volumes.