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Die klassische italienische Küche

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Marcella Hazan ist international Expertin und führende Autorität in Sachen italienische Küche. Mit diesem Kochbuch legt sie ein Kompendium ihres Wissens und ihrer mehr als zwanzigjährigen Erfahrung vor: umfassend, klar und anschaulich dargestellt.

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Die klassische italienische Küche, Marcella Hazan

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Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Echtzeit-Verl.
Rok vydania
2016
Väzba
pevná
Počet strán
605
ISBN10
3905800985
ISBN13
9783905800982
Série
Prvé vydanie
1992
Pôvodný názov
Klasická italská kuchyně
Hodnotenie
4,05 z 5
Anotácia
Marcella Hazan ist international Expertin und führende Autorität in Sachen italienische Küche. Mit diesem Kochbuch legt sie ein Kompendium ihres Wissens und ihrer mehr als zwanzigjährigen Erfahrung vor: umfassend, klar und anschaulich dargestellt.