Kniha momentálne nie je na sklade
Viac o knihe
Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každézeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.
Nákup knihy
Zelenina a bylinky v zahradě, David Gerald Hessayon
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- česky
- Autori
- David Gerald Hessayon
- Vydavateľ
- Beta-Dobrovský
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 144
- ISBN10
- 8086278190
- ISBN13
- 9788086278193
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Záhrada
- Pôvodný názov
- The Vegetable & Herb Expert
- Hodnotenie
- 4,5 z 5
- Anotácia
- Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každézeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.