Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každézeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.
Nákup knihy
Zelenina a bylinky v zahradě, David Gerald Hessayon, Eva Pekárková
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 5,19 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- česky
- Vydavateľ
- Beta-Dobrovský ; Ševčík
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 144
- ISBN10
- 8086029956
- ISBN13
- 9788086029955
- Série
- Zbierka
- Expert (Beta-Dobrovský)
- Štítky
- Náučná literatúra, Záhrada
- Pôvodný názov
- The Vegetable & Herb Expert
- Hodnotenie
- 4,5 z 5
- Anotácia
- Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každézeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.