Presne táto pôjde do košíka
Parametre
Viac o knihe
V knihe je výber predpisov z maďarskej kuchyne na spestrenie jedálneho lístka. Maďarská kuchyňa sa vyznačuje najmä tým, že do jednotlivých pokrmov sa pridáva väčšie množstvo mletej sladkej a podľa chuti aj pálivej červenej papriky. Medzi svojrázne pokrmy maďarskej kuchyne, ktoré sa pripravujú na mletej červenej paprike, patrí guláš, perkelt, paprikáš a tokáň. Kapitoly: Polievky, Závarky a vložky do polievok, Studené a teplé predjedlá, Nátierky a peny, Mäsá-Hovädzie, teľacie, bravčové, baranie a kozľacie, Hydina, Zverina, Ryby, Vnútornosti, Rozličné mäsité a bezmäsité jedlá, Múčne pokrmy a múčniky. Vydanie prvé. Cena knihy v čase vydania: 12.- Kčs.
Nákup knihy
Chcete si pochutnať?, Mária Hajková
- Jazyk
- Rok vydania
- 1984
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,99 €
Kúpte si túto knihu iba za 1 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Chcete si pochutnať?
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Mária Hajková
- Vydavateľ
- Osveta
- Rok vydania
- 1984
- Väzba
- mäkká
- Série
- Zbierka
- Varíme moderne
- Anotácia
- V knihe je výber predpisov z maďarskej kuchyne na spestrenie jedálneho lístka. Maďarská kuchyňa sa vyznačuje najmä tým, že do jednotlivých pokrmov sa pridáva väčšie množstvo mletej sladkej a podľa chuti aj pálivej červenej papriky. Medzi svojrázne pokrmy maďarskej kuchyne, ktoré sa pripravujú na mletej červenej paprike, patrí guláš, perkelt, paprikáš a tokáň. Kapitoly: Polievky, Závarky a vložky do polievok, Studené a teplé predjedlá, Nátierky a peny, Mäsá-Hovädzie, teľacie, bravčové, baranie a kozľacie, Hydina, Zverina, Ryby, Vnútornosti, Rozličné mäsité a bezmäsité jedlá, Múčne pokrmy a múčniky. Vydanie prvé. Cena knihy v čase vydania: 12.- Kčs.