Kniha momentálne nie je na sklade

Why Food Matters

Name: Why Food Matters
Rating: 3.45 (103 reviews)

Autori

An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history

Why Food Matters, Paul H. Freedman

Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

3,5

Dobrá

103 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Informácie o vydaníNavrhnúť zmenu

Titul: Why Food Matters
Jazyk: anglicky
Autori: Paul H. Freedman
Vydavateľ: Yale University Press
Rok vydania: 2021
Väzba: pevná
Počet strán: 216
ISBN10: 030025377X
ISBN13: 9780300253771
Série
Štítky: Náučná literatúra, Historické téma, Jedlo, Jedlo a nápoje
Hodnotenie: 3,45 z 5
Anotácia: An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history