Kniha momentálne nie je na sklade
Viac o knihe
V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.
Nákup knihy
Čokoláda, Jill Norman
- Jazyk
- Rok vydania
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Čokoláda
- Jazyk
- česky
- Autori
- Jill Norman
- Vydavateľ
- Champagne Avantgarde
- Rok vydania
- 1994
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8070611227
- ISBN13
- 9788070611227
- Prvé vydanie
- 1990
- Pôvodný názov
- The National trust little Library - Chocolate
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.