Naprosto perfektní knížka, která je ovšem naprosto domrvená českým překladem, kde jsou špatně převedené jednotky a míry. Sežeňte si originál a nebudete litovat.
Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Co-founder of the Brother Juniper's Bakery in Sonoma, California, author and instructor at the world's largest culinary school, Reinhart has been a leader in America's artisanal bread movement for 15 years. Here he shares his latest bread breakthroughs, and walks readers through the 12 steps of building great bread, his clear instructions accompanied by over 100 step-by-step photos.
Nákup knihy
The Bread Baker's Apprentice, Peter Reinhart
- Jazyk
- Rok vydania
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Kniha za 500kc, naprosto nepřesné a nesmyslné recepty. Pouze pro inspiraci ,ale ne pro slepé pečení.