Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech.
Nákup knihy
Kuchařská technologie, Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
- Jazyk
- Rok vydania
- 1985
- Väzba
- (mäkká)
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- česky
- Autori
- Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
- Vydavateľ
- Merkur
- Rok vydania
- 1985
- Väzba
- mäkká
- Série
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech.