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Un petit répertoire très complet qui m'a été conseillé par un excellent Chef, toutes les bases et déclinaisons y sont, idéal pour garder dans les poches ou le sac, à réserver toutefois aux cuisiniers avertis
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Le répertoire de la cuisine, Théodore Gringoire, Louis Saulnier
- Jazyk
- Rok vydania
- 1993
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- (pevná)
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- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Théodore Gringoire, Louis Saulnier
- Vydavateľ
- FLAMMARION
- Rok vydania
- 1993
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 242
- ISBN10
- 2082000192
- ISBN13
- 9782082000192
- Série
- Štítky
- Beletria, Svetová literatúra
- Hodnotenie
- 4,55 z 5
- Anotácia
- Un petit répertoire très complet qui m'a été conseillé par un excellent Chef, toutes les bases et déclinaisons y sont, idéal pour garder dans les poches ou le sac, à réserver toutefois aux cuisiniers avertis