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Physiologie des Geschmacks

oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse

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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.

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Physiologie des Geschmacks, Jean Anthelme Brillat Savarin

Jazyk
Rok vydania
1983
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Podtitul
oder physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse
Jazyk
nemecky
Rok vydania
1983
Väzba
pevná
Série
Prvé vydanie
1987
Pôvodný názov
Physiologie du gôut
Hodnotenie
4,05 z 5
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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.