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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen

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Physiologie des Geschmacks - eine unterhaltsame philosophisch-literarische Abhandlung über die Freude am Essen und an seiner Zubereitung sowie seiner geschichtlichen und kulturellen Entwicklung.

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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen, Jean Anthelme Brillat Savarin

Jazyk
Rok vydania
1998
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(mäkká)
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Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Insel-Verl.
Rok vydania
1998
Väzba
mäkká
Počet strán
220
ISBN10
345833954X
ISBN13
9783458339540
Série
Prvé vydanie
1987
Pôvodný názov
Physiologie du gôut
Hodnotenie
4,05 z 5
Anotácia
Physiologie des Geschmacks - eine unterhaltsame philosophisch-literarische Abhandlung über die Freude am Essen und an seiner Zubereitung sowie seiner geschichtlichen und kulturellen Entwicklung.