Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
- 750 stránok
- 27 hodin čítania
Viac o knihe
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.
Nákup knihy
Klasická italská kuchyně, Marcella Hazan
- Jazyk
- Rok vydania
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Jazyk
- česky
- Autori
- Marcella Hazan
- Vydavateľ
- Euromedia Group
- Rok vydania
- 2023
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 750
- ISBN10
- 8024293102
- ISBN13
- 9788024293103
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Jedlo, Južná Európa, Taliansko, Darčeky pre babičku, Talianska literatúra, Talianska kuchyň
- Prvé vydanie
- 1992
- Pôvodný názov
- Klasická italská kuchyně
- Hodnotenie
- 4,05 z 5
- Anotácia
- Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.