Presne táto pôjde do košíka

Grundfragen der Ernährung

Autori

Hodnotenie knihy

Ohodnotiť

Parametre

531 stránok
19 hodin čítania

Viac o knihe

Alle ernährungsrelevanten Themen werden fachlich fundiert und verständlich dargestellt. Neue, aktualisierte bzw. erweiterte Themen sind z.B.: • Lebensmittelinformations-Verordnung • Health-Claims-Verordnung • Acrylamidbildung • Alkoholkonsum bei Jugendlichen (Komasaufen) • Nanopartikel in Lebensmitteln • Endogene Glykation • Lebensmittelzusatzstoffe • Sekundäre Pflanzenstoffe • Metabolisches Syndrom

Vydanie

Nákup knihy

Grundfragen der Ernährung,

Jazyk
Rok vydania: 2014
Väzba: (pevná),
Stav knihy: Veľmi dobrá
Cena: 41,99 €

Doručenie

Doprava zadarma od 24,99 € po celom Slovensku! Viac info

Platobné metódy

3,0

Dobrá

4 Hodnotenie

Ohodnotiť

Tu nám chýba tvoja recenzia

Informácie o vydaníNavrhnúť zmenu

Titul: Grundfragen der Ernährung
Jazyk: nemecky
Autori
Vydavateľ: Büchner
Rok vydania: 2014
Väzba: pevná
Počet strán: 531
ISBN10: 3582044904
ISBN13: 9783582044907
Série
Štítky: Náučná literatúra
Hodnotenie: 3 z 5
Anotácia: Alle ernährungsrelevanten Themen werden fachlich fundiert und verständlich dargestellt. Neue, aktualisierte bzw. erweiterte Themen sind z.B.: • Lebensmittelinformations-Verordnung • Health-Claims-Verordnung • Acrylamidbildung • Alkoholkonsum bei Jugendlichen (Komasaufen) • Nanopartikel in Lebensmitteln • Endogene Glykation • Lebensmittelzusatzstoffe • Sekundäre Pflanzenstoffe • Metabolisches Syndrom