Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
Skladom máme celkom knihy Technologie přípravy pokrmů 2: učebnice pro kuchaře a číšníky (1996).
Nákup knihy
Technologie přípravy pokrmů 2: učebnice pro kuchaře a číšníky, Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Jazyk
- Rok vydania
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 4,79 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Jazyk
- česky
- Autori
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Vydavateľ
- IQ 147
- Rok vydania
- 1996
- Väzba
- mäkká
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Učebnice, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Ostatné učebnice, Stredoškolské učebnice
- Pôvodný názov
- Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Anotácia
- Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.