Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný, Čeněk Raab, Vladimír Havelka, Věra Půhoná
- Jazyk
- Rok vydania
- 1989
- Väzba
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Vydavateľ
- SZN
- Rok vydania
- 1989
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 56
- ISBN10
- 8020900063
- ISBN13
- 9788020900067
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Odborná literatúra, Kutilstvo a DIY, Zabíjačka
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.