Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Author Ray Daniels provides the brewing formulas, tables, and information to take your brewing to the next level in this detailed technical manual.
Skladom máme celkom knihy Designing Great Beers (2015).
Nákup knihy
Designing Great Beers, Ray Daniels, Randy Mosher, Sam Calagione
- Jazyk
- Rok vydania
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 8,49 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Podtitul
- The Ultimate Guide to Brewing Classic Beer Styles
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Ray Daniels, Randy Mosher, Sam Calagione
- Vydavateľ
- Brewers Publications
- Rok vydania
- 2015
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 404
- ISBN10
- 0937381500
- ISBN13
- 9780937381502
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Príručky a návody, Veda, Technológia, Jedlo, Chémia, Jedlo a nápoje, Nápoje, Pivo, Kvasenie, fermentácia
- Anotácia
- Author Ray Daniels provides the brewing formulas, tables, and information to take your brewing to the next level in this detailed technical manual.