Průvodce světem fermentace podle farmhouse culture : domácí výroba pokrmů a nápojů s živými kulturami včetně 100 receptů od kimči po kombuchuEric Wolfinger19,09 €Posledný kus4,0Do košíka
Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní specialityRichard HoodVypredaná4,0Postrážiť
Adventures in Fermentation: From Ancient Origins to Culinary Frontiers, an Exploration of the Microbes That Shape the World We Live InDrain, Dr JohnnyVypredanáPostrážiť
Ferment: The Sunday Times bestseller from the author of Food For Life, as seen on Channel 4's What Not To EatSpector, TimVypredanáPostrážiť