I. dodatek k recepturám teplých jídel, studených jídel, mléčných nápojů a jídel, polotovarů jídel Dodatek k recepturám teplých jídel, studených jídel, mléčných nápojů a jídel, polotovarů jídelKolektív autorovVypredanáPostrážiť
Rozpracovaná osnova a metodické pokyny pro odborný výcvik učňů v oboru kuchař - kuchařka. Část 1, TechnologieSilvie VodseďálkováVypredanáPostrážiť
Stolničení pro 1. a 2. ročník středních odborných učilišť, studijní obor číšník, servírkaTerézia ZáhorskáVypredanáPostrážiť
