Knihu používá dcera ve škole při studiu hotelnictví. Obsahuje velké množství receptů včetně tabulek s výživovými hodnotami a normami.
Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
vydání. Nové, aktualizované vydání knihy Receptury teplých pokrmů.
Skladom máme celkom knihy Receptury teplých pokrmů (2004).